RÉTESEK

Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

Omlós almás pite tej-és tojásmentesen recept

alapanyag:
kategória:

Omlós almás pite tej-és tojásmentesen recept
 
  • előkészület: 20 perc
  • sütés: 20 perc
könnyű

hozzávalók 4 főre 

Omlós tésztához

Töltelékhez

  • 5 db nem túl leves alma
  • 15 dkg cukor
  • őrölt fahéj
  • 5 dkg Liga margarin

Tetejére

  • 2 ek méz
 

story 

Az angol tanárom Új-Zélandról vándorolt el szép kis hazánkba. Nagyon szeret sütni- főzni. Férfi ember lévén nem gondoltam róla, hogy ennyi empátia szorult belé. Amikor megtudta, hogy milyen problémával küzdünk, felajánlotta, hogy megpróbál segíteni. Persze nem ingyen. ;)
Angolul mondta el nekem az összes receptjét. A mai napig van olyan, amit hirtelen nem is tudok magyarul elmondani. Az egyik ilyen receptjét alakítottam át tej-és tojásmentesre. Annyi a hátránya a tojásos változattal szemben, hogy valóban a szó legszorosabb értelmében omlós, de nagyon finom!

elkészítés 

  1. A lisztet elmorzsoljuk a még hideg  margarinnal és a keményítővel. Egy tál közepére halmozzuk és mélyedést készítünk a közepébe.
  2. A cukrot, sót elkeverjük a vízzel vagy a zabtejszínnel és a mélyedésbe öntjük. Nagyon gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a margarinos liszttel. Ha túl kemény lenne vagy nagyon morzsálódna, és nem állna össze a tésztánk, nyugodtan tehetünk még hozzá vizet.
  3. 2 cipót formálunk belőle és fél óráig hideg helyen pihentetjük.
  4. Lisztezett deszkán mindkét cipót vékonyra nyújtjuk.
  5. Kibélelünk az egyik tésztalappal egy kerek (gyümölcs) tortaformát (melyet zsíroztunk, liszteztünk), villával megszurkáljuk.
  6. A megmosott és időközben cikkekre szeletelt almával körben kibéleljük a tésztánkat.
  7. A fahéjas cukorral egyenletesen megszorjuk az almákat.
  8. Margarindarabkákat szórunk a tetejére és beborítjuk a másik tésztalappal, melynek a közepébe 2 db kb. 5ml nagyságú lyukat fúrunk.
  9. Tetejét megkenjük olvasztott mézzel,hogy szép fényes és piros legyen.
  10. Előmelegített sütőben rózsásra sütjük, a formában hagyjuk kihűlni és mint a tortát szeleteljük.




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 1
Tegnapi: 16
Heti: 17
Havi: 31
Össz.: 11 674

Látogatottság növelés
Oldal: Omlós almás pite
RÉTESEK - © 2008 - 2024 - retesek.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével a weboldalkészítés gyors! Itt kezdődik a saját weboldalkészítés!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »